上海美食 | Mercato by Jean-Georges 意大利餐厅:外滩之上的意式风味盛宴!
编辑:网络 时间:2025-06-19 点击:


带您打卡 Mercato by Jean-Georges 意大利餐厅,感受外滩历史文化地标中的意式风情,品味创新意大利海岸风味,体验舌尖上的意式浪漫。
Mercato by Jean-Georges 位于上海黄浦区中山东一路 3 号外滩三号 6 楼,由米其林星级大厨 Jean-Georges Vongerichten 与外滩三号共同呈现。餐厅设计融合自然材料与都市风格,内部装潢由知名设计团队打造,空间宽敞且充满活力,餐厅内的意大利空运烤炉位于中央,增添用餐氛围。
✨餐厅特色
① 皇帝鱼刺身 :鱼片薄如蝉翼,晶莹剔透,撒上碎橄榄和莳萝,口感丰腴鲜美。
② 生切三文鱼配辣根 :三文鱼新鲜,搭配辣根,口感清爽,层次丰富。
③ 龙虾饺子 :饺子皮由意大利粗面粉和鸡蛋制成,搭配龙虾肉及轻盈酱汁,鲜香十足。
④ 烤银鳕鱼配炖煮蔬菜 :银鳕鱼肉质肥嫩,浸入秘制汤汁,搭配炖煮蔬菜,味道鲜美。
⑤ 酥脆牛肋排 :牛肋排烤至酥脆,配有炸玉米条和烟熏辣椒红酒酱,酸甜带辣,迎合中式口味。
✨评分
米其林指南:一星(2018 年起连续获推介)。
黑珍珠餐厅指南:一钻(五度蝉联)。
Tripadvisor 评分:4.5 分。
大众点评:4.7 分。
✨地址
上海黄浦区中山东一路 3 号外滩三号 6 楼。
✨营业时间
周一至周日:11:30 - 14:30、17:30 - 21:30。
✨人均价格
约 600 - 800 元。
✨客户评价
“Mercato 的环境轻松惬意,菜品精致美味。皇帝鱼刺身口感丰腴,龙虾饺子鲜香,烤银鳕鱼和酥脆牛肋排都很出色,服务热情周到,是体验意式美食的绝佳选择。”
“餐厅的装潢很有特色,菜品摆盘精美。生切三文鱼配辣根口感清爽,自制披萨饼底轻薄,多种口味满足不同喜好,是一次难忘的用餐体验。”
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