上海美食必吃 | 莫尔顿牛排坊（浦东 ifc 店）：肉食爱好者的天堂！

编辑：网络时间：2025-06-19 点击：

✨餐厅介绍

莫尔顿牛排坊创立于上世纪 70 年代的美国芝加哥，如今已成为全球知名的顶尖美式牛排馆。浦东 ifc 店位于上海地标性建筑国金中心 4 层，餐厅空间宽敞，最多可容纳 400 人同时就餐。餐厅采用开放式厨房设计，您能直观看到厨师们烹饪美食的过程；墙壁上悬挂的精美画作，为餐厅增添艺术氛围；大面积落地窗可俯瞰陆家嘴美景，白天可欣赏都市风貌，夜晚则能观赏绚丽的灯光秀。

✨特色菜推荐

① 莫尔顿牛排 ：招牌菜品，精选优质牛肉，外皮焦香（美拉德反应色泽），内部鲜嫩多汁，搭配特制调味盐，凸显牛肉本味。

② 战斧牛排 ：造型霸气，分量十足，烤制后香气四溢，肉质紧实有嚼劲，肉香浓郁。

③ 干式熟成肉眼 ：干式熟成工艺让风味更醇厚，肉眼部位肉质鲜嫩，脂肪分布如大理石花纹，入口即化。

④ 珍宝蟹饼 ：实打实的大块蟹肉，口感弹牙，搭配芥末蛋黄酱，鲜甜与独特风味兼具。

⑤ 龙虾浓汤 ：浓郁鲜香，汤中含大量龙虾肉，口感醇厚带奶香，是开胃的必备之选。

⑥ 餐前面包 ：“巨无霸” size，内含大量洋葱粒，葱香浓郁，搭配奶油奶酪质感黄油，松软香甜，备受好评。

✨评分

美食林评分 4.7 分⭐️⭐️⭐️⭐️（满分 5 分），大众点评等平台好评如潮，食客对菜品、服务、环境认可度高。

✨地址

上海市浦东新区世纪大道 8 号上海国金中心商场 4 层 15 号。

⏰营业时间

周日至周四：11:30 - 22:00；周五至周六：11:30 - 23:00。建议提前预约，尤其是靠窗景观位。

人均价格

约 898 元（价格较高，但菜品、环境、服务性价比高，可关注官方渠道或团购平台的优惠套餐）。

✨客户评价

“牛排品质无可挑剔，环境一流！边看陆家嘴美景边用餐超惬意，服务周到，会详细介绍菜品，强烈推荐！”

“餐前面包超大超好吃，一个人能吃完！牛排火候恰到好处，龙虾浓汤和蟹饼食材新鲜，体验超值！”

“带女友庆祝纪念日，餐厅帮忙布置餐桌并准备惊喜，服务贴心！菜品每道都回味无穷，很适合情侣约会。”

如果您到上海游玩，一定不要错过莫尔顿牛排坊（浦东 ifc 店）。在这里，你将开启一场难忘的美食之旅，品尝到顶级牛排和精致西餐，感受这座城市的独特魅力。相信我，一旦尝试，你就会被它深深种草！

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